温岭市圣德机械厂

我国南方盛产大米，北方盛产玉米杂粮。玉米富含多种维生素和矿物质，常食用玉米杂粮可防止糖尿病、高血压、心脏病、肥胖等病症发生。将粗粮细作，加工成不同形态，各种口味的副食品，可提高粮食的附加值，增加经济收入。因此我厂研制开发了“自熟粉丝年糕机”，它是一种多功能粮食加工机械，用玉米、大米、高粱、绿豆等粮食作原料，生料经清水浸泡后直接放入机器内数秒种即可加工出熟的面条（粉丝）年糕，糍粑等熟食品。换上不同的模具，可生产出不同形状的成品。本机最大的优点是自熟和一次成型，免除了传统加工方法中粉碎、蒸炊、打揉等麻烦，也不需电预热，大大的节约了能源和人力。是一种名符其实高效节能的好机器。 　　本机结构紧凑，操作方便。全机（连电机）重约90公斤，占地不到一平方米，一个人即可生产，一斤大米能做1.5斤年糕，年糕市售价为每斤1.5元以上，一斤玉米能做一斤玉米面条，玉米面条市售价为每斤2元以上，按每天加工2小时计算，每月获利可达3000—5000元。 　　本机配套动力：220V民用电和380V工业用电均可，十分方便。 　　主要加工流程： 　　1、将原料（粮食）放入清水中浸泡（热天6—12小时，冷天10—24小时），清洗干净备用。 　　2、按说明书装好机器，接好电源，检查有无错误。 　　3、将一瓶左右开水倒入机器料斗并开机，待开水快流完时将泡好的原料带水倒入米斗内，数秒钟后熟的米粉或年糕就成形产出。 　　4、加工完毕清洗机器和模具，涂上食用油，以备下次使用。 　　多用加工机械技术特点 　　1、所谓自熟式，就是不需外界加热，也就是说机上不设炭炉、电加热圈或用蒸气加热。 　　2、操作简单，只要将玉米楂子、大米等农作物加水放入本机，不需粉碎、不需蒸炊，瞬间就能生产出热气腾腾的熟玉米面条，大米粉丝或年糕。1—2人就可生产，每小时产量70—80斤（成品）。 　　3、配用动力小，2.2KW单相四级电动机，或2.2KW三相四级电动机，动力电、民用电均可。 　　4、一机多用，用一台机器就可生产玉米面条、大米粉丝（过桥米线）、大米年糕（糍粑）。更换不同模具，可加工不同形状的成品。 　　5、原料广泛，可用玉米楂子、大米、小米、高梁、绿豆等。 　　6、加工快捷，产品卫生，从原料投入机器到产品成型中间只需花几秒种。成品出来马上可食用。所生的粉丝、年糕等口感细腻润滑，清亮剔透，久煮不烂。 　　购机时当场试机，培训操作技术，传授配料方法。实行三包，长期供应配件，负责托运并承担运费。 　　专利号：ZL01276155.9