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三层炒锅的保养
三层炒锅使用后，利用锅具的余温来清洗锅具，方便又经济。加清水和少许洗洁精，使用海绵或百洁布，对锅具外壁及锅底进行清洗完毕后，用干布擦干锅身和锅底。下面小编和大家分享一下三层炒锅的保养：
　　1）避免用冷水直接冲洗高温的锅具，以免引起大量水雾，使得锅具不易清洗。
　　2）针对顽固污渍，可将锅具盛水加热几分钟，再予清洗。
　　3）使用后若锅具内壁有白色斑点，系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单，用少许醋或柠檬片擦拭即可。
　　4）锅体若出现彩虹色，是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的，使用锅具专用清洗剂清洗即可。
　　5）锅具使用完毕后，最后要用清水把锅子冲洗干净，并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿的情况下，会对锅具表面有腐蚀的作用
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