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铸铁锅的使用方法
铸铁锅的铸造工艺是将铁矿石进行煅烧，将溶化的铁水浇到固定的模具里经过冷却处理形成锅体的粗胚。下面要为您介绍的是铸铁锅的使用方法：
　　1、新铸铁锅使用前可以在锅里加上盐，将盐炒成黄色，然后在锅内加水和油并煮开。要除掉腥味，可在锅内放少许茶叶，加水煮一下。如要除铁味，则可放些山芋皮煮一下。
　　2、铸铁锅容易生锈，不宜盛食物过夜。同时，尽量不要用铸铁锅煮汤，以免铸铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂，以防这层食油“保护层”被刷尽。刷完锅后，还要尽量将锅内的水擦净，以防生锈。如果有轻微的生锈痕迹，可用醋来清洗。
　　3、用铸铁锅炒菜时，要急火快炒少加水，以减少维生素的损失。
　　4、不宜用铸铁锅煮酸性果品。因为果酸遇到铁后会产生低铁化合物，人吃后可能引起中毒。多功能电热锅该如何更好的使用
对于新款电热锅该如何更好的使用大家都了解多少呢？今天在这里来为大家简单的介绍一下有关于新款电热锅该如何更好的使用的一些相关信息，大家都知道新款电热锅产品本身安全，环保，健康，省电，又比较耐用，价格实惠，功能多，再加上正确合理的保养方法的话，使用寿命完全可以达到十年以上，那么怎么才能使得多用锅使用上十年以上呢？希望可以帮助大家在以后选购的时候可以有所用到，请大家跟随小编一起来了解一下以下的内容介绍吧！
　　1、新款小帅厨电热锅具虽然抗酸碱性很好，但是也应当尽可能的避免长时间防止强酸碱食物。
　　2、新款电热锅应当避免长时间的干烧。虽然多用锅具有抗干烧的功能，温控器自动保护，但是毕竟干烧不属于电热锅的一种正确使用状态，应当尽可能的避免，以保护温控器及内部电路和锅体，防止锅体变形。
　
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