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铸铁锅与其它铁锅的区别
铸铁锅以其特色的产品特点一直风靡各大厨具卖场，下面小编为大家介绍铸铁锅为什么一直畅销的原因：
　　我们通常选择一款锅具不是因为其特有的功能，而是会选择习惯使用的优质产品，下面小编对比介绍铸铁锅与其它锅的不同之处。
　　铸铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂；精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快的特点。
　　铸铁锅具有一个特性，当火的温度超过200℃时，铸铁锅会通过散发一定的热能，将传递给食物的温度控制在230℃，而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。对于一般家庭而言，使用铸铁锅较好点。因为铸铁锅的优点，由于是精铁铸成，杂质少，因此，传热比较均匀，不容易出现粘锅现象；由于用料好，锅内温度可以达到更高；档次高，表面光滑，清洁工作好做。
　　铸铁锅与普通所谓无烟锅、不粘锅相比，其特有的锅体无涂层设计从根本上杜绝了化学涂层和铝制品对人体的危害，在保持不破坏菜肴的营养成份的情况下使全家尽享健康与美味。多功能电热锅该如何更好的使用
对于新款电热锅该如何更好的使用大家都了解多少呢？今天在这里来为大家简单的介绍一下有关于新款电热锅该如何更好的使用的一些相关信息，大家都知道新款电热锅产品本身安全，环保，健康，省电，又比较耐用，价格实惠，功能多，再加上正确合理的保养方法的话，使用寿命完全可以达到十年以上，那么怎么才能使得多用锅使用上十年以上呢？希望可以帮助大家在以后选购的时候可以有所用到，请大家跟随小编一起来了解一下以下的内容介绍吧！
　　1、新款小帅厨电热锅具虽然抗酸碱性很好，但是也应当尽可能的避免长时间防止强酸碱食物。
　　2、新款电热锅应当避免长时间的干烧。虽然多用锅具有抗干烧的功能，温控器自动保护，但是毕竟干烧不属于电热锅的一种正确使用状态，应当尽可能的避免，以保护温控器及内部电路和锅体，防止锅体变形。
　　3、新选购的多用锅，在使用前，取适量白醋稍微加热，然后倒到锅内，用干抹布沾白醋将锅具清洗一次，然后用热水冲洗干净，然后用干抹布内外擦干之后晾干后再使用。
　　4、新款电热锅在停止使用后，应当利用锅具余温来清洗锅具，可加少许清洁精对清水，使用海绵或者柔软抹布，对锅具的内外壁及过低进行清洗，清洗完毕后用干部擦干锅身和锅底。