连江县江南乡鑫博机械加工厂

福建全自动撒尿牛丸机 撒尿牛丸机定做 不锈钢撒尿牛丸机 连江县鑫博食品机械厂位于依江面海的福建省连江经济开发区内，交通十分便利；连江鑫博食品机械一直致力于鱼丸、贡丸、撒尿牛丸、包心鱼丸、包心虾丸、包心贡丸、包心肉丸机械的研发；十多年的经验积累，在行业内有较好的声誉。是国内专业从事火锅调理食品机械产品集研发、生产、销售服务于一体的企业。公司拥有高素质的科研、制造和售后服务团队，经过多年的科研攻关，公司现已开发出目前市场上最先进的第四代高低速包心丸成型机。 产品特点 1、可以生产猪肉丸、牛肉丸、大 肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、鱼肉丸、 潮洲肉丸、普通肉丸； 2、可生产菠菜绿色素丸、胡萝卜素肉丸、香菇肉丸、蛋白素肉丸等肉蔬菜 丸系列； 3、肉丸大小可调，产品皮光柔滑、爽 脆，让人口齿留香 4、成型好、易于操作 5、该机采用不锈钢制造，经久耐用， 外形美观，符合国家食品卫生标准。 6、制品重量8-25克/个、馅料多少、生产速度，均能自动调节，最高产量 可达200个没分钟，相当于12到 18 个工人同时手工制作的效率。 7、自动化结构合理，一人、两人均可 操作。拆装、维修、清洗方便。 小分享： 鱼肉的选择制作鱼丸，我们通常用草鱼、鲢鱼、白鱼、鲶鱼等鱼肉。由于鱼的种类不同，它们肌肉组织中的肌球蛋白和肌动蛋白的含量也不一样，所含纤维与结缔组织也有一定的差异，因而不同的鱼肉对鱼丸的质量是有一定影响的。制作鱼丸一般宜选用蛋白质含量高，而脂肪含量低的鱼肉。鱼肉的脂肪含量高会降低鱼丸的弹性，这是因为脂肪会阻碍蛋白质分子网状结构的形成。其次，鱼肉的新鲜程度也将影响鱼丸的质量。新鲜鱼肉不会发生蛋白质变性，因而它是制作鱼丸的前提条件。反之，如鱼肉超过其自溶期，那么制做鱼丸的质量是会受到影响的。