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健康是21世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品，今天，几乎在所有的城市，掀起了一股豆浆饮食风行热潮，在豆浆摊、豆浆店、超市货架等，随处可见豆浆的身影，成为众多家庭的早餐必备饮品。在西方国家，豆浆卖得比牛奶还贵，豆浆的魅力并不逊色于任何一种时髦饮品。  
“每天一杯鲜豆浆，天天保健康”的生活观念为越来越多的人所接受，由于豆浆营养丰富，每天早上喝250－500ml豆浆，配之以一块面包、馒头等主食，即可满足营养需要。   
在大家都认识到豆浆的营养价值后，大大小小的豆浆店开始如雨后春笋般冒出来了。原味坊现磨豆浆与传统的豆浆相比没有过滤掉豆渣，营养更丰富了，但由于机器马力强大，转速很快，所以将豆渣磨得很细，口感非常细腻，根本喝不出有豆渣的感觉。
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