成都皓鑫商贸有限责任公司

柴火鸡的利润大概对比 １，“乡村柴灶”的大灶菜有八种主料，土鸡，土鸭　土鹅，排骨，兔子，黄辣丁点鸡客人能达九成。每一天但土鸡就能卖出一百多只－－－土鸡必须整只点，每一只种５－１０斤，成都售价３８－６８每斤不等，因为鸡种不一样，且按毛重计算，按最低价计算，这意味着单只鸡就能卖２００－３００元，加上其它配料（按最低８元）一只灶就能达到４－５百元的营业额，不低于成都市内的一桌十八人酒席。 ２，自酿酒水，毛利超高，很多饭店都有所谓的自酿酒给招揽客人增添了“乡土”的感觉，但是这个是不显山不露水的“盈利杀手＂我们按最低４元一两，从菜单上看出是否比瓶装酒便宜多了，按每一客人３两，按５个客人算，是不是一斤多两斤酒很容易就下去了。 这样的利润朋友应该知道可观吧，有需要这方面设备的朋友请联系皓鑫。皓鑫欢迎你到来。