柴火鸡的利润大概对比 1,“乡村柴灶”的大灶菜有八种主料,土鸡,土鸭 土鹅,排骨,兔子,黄辣丁点鸡客人能达九成。每一天但土鸡就能卖出一百多只---土鸡必须整只点,每一只种5-10斤,成都售价38-68每斤不等,因为鸡种不一样,且按毛重计算,按最低价计算,这意味着单只鸡就能卖200-300元,加上其它配料(按最低8元)一只灶就能达到4-5百元的营业额,不低于成都市内的一桌十八人酒席。 2,自酿酒水,毛利超高,很多饭店都有所谓的自酿酒给招揽客人增添了“乡土”的感觉,但是这个是不显山不露水的“盈利杀手"我们按最低4元一两,从菜单上看出是否比瓶装酒便宜多了,按每一客人3两,按5个客人算,是不是一斤多两斤酒很容易就下去了。 有需要这方面的设备请联系皓鑫商贸有限公司。 成都皓鑫商贸有限责任公司位于成都市龙泉驿区西河镇。是一家专业研发销售:不锈钢厨具设备、柴火鸡灶台系列,火锅桌系列,竹签烧烤设备系列、无烟自助烧烤系列、西昌火盘自助烧烤系列、烧烤车系列、各类小吃车系列、烤全羊(全鸡、全兔)、家用及商用烧烤炉系列、酒店及厨房用品设备和各类金属制品等。我们愿与社会各界朋友携手共进,共同创造辉煌的明天,欢迎来电洽谈业务!经营范围:厨房用具、各类烧烤设备、各类柴火鸡灶设备,火锅桌系列等。诚信、双赢、是我们企业的宗旨。产品至上、用户至上是我们企业的经营指导思想。立足成都、覆盖四川、推向全国是我们的经营的战略方针。 尽情与我司联系 15928126795