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近日，台湾地区曝出“地沟油”事件——知名油品企业“强冠公司”收购大量劣质油用于生产“全统香猪油”，销售给下游企业生产食品。那么，这次台湾食品界的“大地震”是否对石狮消费者产生影响呢？记者从石狮市食药监局和检验检疫部门了解到，目前我市市场上暂未发现台湾“地沟油”涉事产品。
　　“地沟油”食品严重影响人们的日常生活，危害人们的身体健康甚至生命。记者从石狮市食药监局获悉，在台湾地区曝出“地沟油”加工成食用油事件后，该局第一时间组织执法人员对辖区内的多家大型超市、食品批发企业及零售企业开展了检查行动，重点对照台湾通报已经查明涉及使用地沟油的食品清单进行清查。从检查结果来看，暂未发现名单中涉及的食品。
1、酒庄或酒厂：在法国常见以Chateau或Domaine开头。在新世界，多指葡萄酒厂或公司，或是注册商标。


2、原产地：即葡萄酒的产区。多数旧世界有严格法律规定和制度，如法国以AOC、意大利以DOC形式标明。香槟的原产地（AOC）就是以Champagne字样出现。新世界，一般直接标明产地、子产地，有些还标出产的葡萄园，如加州产地（California）、芳德酒园（Founder’s Estate）等字样。


3、年份：葡萄收获的年份。对于香槟，代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。


4、葡萄品种：指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。新世界葡萄酒酒标上多标有品种；旧世界原产地制度把葡萄品种隐含定义在产地信息里，除了法国阿尔萨斯和德国，酒标上基本不标品种。


5、装瓶信息：注明葡萄酒在哪或由谁装瓶。一般有酒厂、酒庄、批发商装瓶等。对于香槟有酒商联合体（NM，绝大多数）、种植者（RM）、合作社（CM）等。


6、糖分信息：香槟和起泡酒一般会标注出这个信息，表示酒的含糖量。包括Extra Brut（绝干）、Brut（干）、Extra Dry（半干）、Sec（微甜）、Demi-Sec（半甜）、Doux（甜）。
7、葡萄酒体：葡萄酒的颜色是否不自然？通常葡萄酒的颜色呈宝石红，或淡金、桃红等清澈的自然葡萄酒色，酒体变质后会有浑浊感，若果色泽不自然，会有勾兑的嫌疑。葡萄酒体中是否有不明悬浮物，若果是瓶底的少许沉淀是正常的结晶体。


9、闻葡萄酒的气味：通常打开1支葡萄酒，会闻到扑面而来的酒香(馥郁的果香、甚至是花香)，若果葡萄酒有指甲油般呛人的气味，或是醋酸味儿，这说明酒已变质了。http://www.yanbing30.icoc.cc/上海红酒报关公司
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