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据了解，诺丽植物的应用很广，从用作药物到用作食物，到用作染料。诺丽被冠以Ｍｏｒｉｎｄａ种类里的　“王后”　是当之无愧的。 诺丽属于Ｍｏｒｉｎｄａ植物种类，它包括８０种植物，属于Ｒｕｂｉａｃｅａｅ植物家族。英国科学家Ｈ．Ｂ．Ｇｕｐｐｙ在１９世纪研究诺丽，他说这８０种植物里的６０％生长在大大小小的岛上，包括马来西亚、印度尼西亚和太平洋的各个岛屿。今天这些种类中只有２０种植物被认定有经济价值而被关注。其中的壹种植物因它的显著特征和多种用途，再加上它不需人类的任何帮助而广泛分布在海岸，被冠为　“王后”　。 这个　“王后”　的正式名称为Ｍｏｒｉｎｄａ　ｃｉｔｒｉｆｏｌｉａ，　或叫诺丽（ＮＯＮＩ）　。它是开花的灌木，周围长满了树枝和四季常青的光滑的深色叶子，大约有壹英尺高。随时都有小嫩花芽长出，渐渐长成鸡蛋形状、几英寸大小的果实，果实上有圆形锯齿或凹凸不平（许多人认为诺丽果有点象马铃薯壹样的绿色）　，当它成熟时，黄白色的果子变成透明状，白色的果肉变得很难闻（成熟的诺丽果的味道经常被形容为变质的奶酪的味道）　，很难吃的半液体状的东西随时都可能流出来。 诺丽果中有许多棕红色的籽，象气囊壹样在水中能飘浮。Ｇｕｐｐｙ说尽管果实掉进海里不久会腐烂，但它的种子能飘浮。壹次实验中，他把种子放在和海水相似的盐水中，几个星期以后，他发现这些种子都在飘浮，安然无恙。他总结出诺丽种子能在海中飘浮几个月，完好无损。从Ｇｕｐｐｙ的实验中，许多科学家得出结论，诺丽种子飘浮的能力是诺丽广泛分布的原因。 诺丽还能在艰苦的环境下生长，它有很强的抗盐和盐水的能力，还能抵抗几个月的干旱。再有，诺丽对土壤不挑剔，它能在澳大利亚的沙滩上，在夏威夷的火山岩旁，甚至能在关岛的石灰石土壤上生长。药用最好的诺丽来自于无污染的地区。 诺丽果可以吃，但它的糟糕气味和味道使多数人只在饥荒的时候吃（电视台明星Ｒｏｄｅｒ　Ｕｒｉｃｈ用过诺丽后对我说，它的味道象他的旧橄榄球手套）　。例如，很早以前的夏威夷人只在没有其它食物吃时才吃诺丽果，但也有很多人以诺丽为食，在索马亚人们就把它当饭来生吃或熟吃：澳大利亚人很喜欢吃诺丽；在缅甸人们用咖喱粉来烹饪未成熟的诺丽，成熟后的诺丽用盐腌制后生吃，缅甸人甚至烤诺丽籽吃。