紫桃系列
1、紫桃、黑桃、血桃,富含较高花青素和硒元素,是一种营养价值较高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等成分。紫桃含铁量较高,在水果中几乎占居首位,故吃桃能补血补铁。紫桃产量较高,紫桃花颜色亮丽,紫桃膨大期是紫黑色,长大后,表面深紫红色,皮脆,离核,成分成熟后,非常浓郁桃香味,汁多,甜中带着微酸,离核,紫红色汁液,桃肉糯甜微酸,桃肉紫红色,采摘园的优良桃品种。
黑桃系列
1、黑桃,7月中旬左右成熟的黑桃品种,果个较大,完全成熟后,表面紫黑,桃肉黄红色,汁多脆甜,离核,产量较高,纯甜。7月上旬左右成熟的黑桃品种,成熟后表面紫红色,桃肉紫黑色,口感甜,微酸,适口性好。
2、8月中下旬成熟的黑桃,成熟后桃肉深红色,甜口,个大,高产,黑桃优良品种。
3、以及9月份和10月份成熟晚熟黑桃新品种。
临朐县春成苗木专业合作社果树苗:果桑苗、黑桃苗、紫桃苗、黄桃苗、晚熟桃苗、西梅苗、黑钙果苗、杏树苗、树莓苗、软枣猕猴桃苗、黑石榴苗。
果桑苗——黑桑
鲜果被称为第三代水果新秀,加工品被誉为二十一世纪绿色保健食品
黑色水果是近几年新兴的一类水果,其营养价值远高于同类品种。黑色水果因富含维生素、硒、铁、钙、锌等物质,而具有抗氧化、抗衰老等功效,目前已成为国内水果市场上的新宠儿。黑色水果之所以呈现出黑色外表,是因为它含有丰富的色素类物质,例如:原花青素、叶绿素等,这类物质具有很强的抗氧化性。相比浅色水果,黑色水果还含有更加丰富的维生素C,可以增加人体的抵抗力。此外,黑色水果中钾、镁、钙等矿物质的含量也高于普通水果,这些离子大多以有机酸盐的形式存在于水果当中,对维持人体的离子平衡有至关重要的作用。多吃黑色水果抗衰老。水果都有一个规律:即颜色越深,营养价值越高。即使是同一品种或同一水果的不同部位,由于颜色不同,维生素、色素及其他营养物质含量也不同。
黑桑我国大部分地区都可种植。黑桑花果极多,果实较大。果实成熟后由紫红色到黑色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。果实较甜。叶片可养蚕或炒茶,桑叶茶,由桑叶生长出来的嫩芽所加工成的桑芽茶,品味醇香清雅,被誉为“神仙茶”美名,并受到国际友人青睐。 桑果干,桑果干是由果桑没有通过特殊工艺处理直接晾晒而成,不加任何添加剂,干净、纯正、果实大,口感好,可以直接食用,也可以泡茶、煮稀饭,营养丰富,有多种保健功能。果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中,应用广泛,速冻果和加工品市场出口前景广阔。黑桑树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是当前建设生态采摘园的品种,也是山区丘陵地区有发展前景的致富项目之一。