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教你做好吃的鸡排 香炸鸡排 宝岛轰炸鸡排加盟 宝岛超大鸡排

原料 鸡胸肉300克、鸡蛋二个、面粉50克、糯米粉50克、泡打粉3克。 调料
胡椒粉0.5克、椒盐粉0.5克、五香粉0.5克、籽然粉0.5克、盐6克。

做法 1、鸡胸肉片成薄片，然后加入调料，腌半天。

2、将面粉，糯米粉，泡打粉过筛备用，可以另外在里面洒上些椒盐混合均匀。  

3、将入味的鸡肉，先裹一层混合面粉，  

4、再裹一层鸡蛋液，

5、然后再裹一层混合面粉，

6、如果觉得不够厚，可以再多做一次以上动作。这一步做好后，可以放冷冻室随吃随取了。  

7、到你想吃的时候，锅中油热后，放入开炸，

 8、要想酥脆可口，先炸一遍。然后再复炸一遍就会很香很脆了。

小贴士 1、炸鸡排很受欢迎，建议一次多做点。
 2、最后我还建议你，在炸鸡排上再洒一点籽然粉，如果喜欢辣味的再加一些辣味粉，会更好吃

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宝岛轰炸鸡排：源自台湾士林美食，超大大鸡排创始者。

轰炸鸡排的特点是：体积超大，外皮酥脆，味道鲜香。
所有搭配小吃均以台湾特色及海鲜类产品为主，搭配饮料以台湾手摇奶茶为主，配以其他健康，清爽，时尚饮品，
以方便，卫生，迅速为永恒主题及使命

? 陈 经理

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