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美味盐酥鸡 宝岛轰炸鸡排 盐酥鸡 鸡排加盟

 

    
台湾--我们美丽的宝岛，每道美食都有其真实历史背景与故事。如果去那里，没有吃?到盐酥鸡那就简直是太遗憾了，超级遗憾。但是你只要吃过一次，就一定会爱上他的味道！

   盐酥鸡发源于台南市的北区，现在的延平市场附近，大约在民
国六十八年（1979年）间，市面上正在流行一种美式炸鸡店，而麦当劳和肯德基都还没有进入台湾。当时有一对叶姓夫妻，家里经营了养鸡场的生意，所以白天就在鸡场，晚间再到市场上去卖炸鸡以补贴家用。

 
 为了在市场中立于不败之地，这对夫妻不但将鸡块的大小做了改良，便于扎在竹签上，边走边吃，而且还加了调味粉，让味道更加独特。推出后，立刻受到精于美食的台南人欢迎，销售业绩因此蒸蒸日上。因为首创了将自制的胡椒盐、辣椒粉洒在炸鸡块上，所以鸡块的味道偏香咸味，有別于台南人传统偏爱甜口味，再加上炸鸡块香酥小巧美味,所以当时人们便以：又咸又酥的炸鸡肉--盐酥鸡来称呼。

宝岛轰炸鸡排的盐酥鸡外皮酥脆，http://www.szhzjp.com入口香而不腻、酥脆爽口，一口下去，鲜嫩多汁的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘。

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