成都香乐汇餐饮管理有限公司

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[供应]串串香加盟如何说实现餐厅最大利益化
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  • 产品品牌:华阳串根香
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  • 更新日期:2017-12-26 13:51:23
  • 有效期至:2018-12-26
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串串香加盟如何说实现餐厅最大利益化 详细信息

谁说现在的串串香加盟已经赚不到钱了,不是你赚不到钱,只是你没有找到赚钱的方法!一个有生意头脑的人会寻找赚钱的商家,那么怎么寻找商机呢,今天华阳串根香就来给大家分享一下关于串串香加盟怎样赚钱,实现利润化呢?

首先,做一个会员制

会员卡一来可以吸引回头客,二来可以刺激顾客多消费,因为消费金额越高,享受的折扣也就越高。

会员制的真正目标是提高消费者的忠诚度。如果开快餐店,肯定会是在人流相对稳定的住宅区或办公区,客户群相对比较固定,所以会员制最好以打折型为佳。理由如下:

a.店家凭消费者的卡就可以实施优惠,而积分制则要特别记录客户信息,对一般餐馆来说不太适用;

b.资历越老的会员越忠诚;

c.可以增加顾客回头的几率;

d.有重大促销活动时,可以通过手机短信形式告知会员,但不要过于频繁,形成骚扰;

折扣会员卡也有一些需要特别注意问题,比如,折扣卡允许非本人使用,这样可以带来新的消费者。

所以作为一个串串香加盟店,你就完全可以做一个会员系统,通过这样的方法不仅留住了顾客,也提高了自己的收入,这岂不是一石二鸟,串串香加盟选择华阳串根香,你值得加盟!

其次就是懂得优化资源,降低成本

俗话说,“省下的就是赚到的”、“管理的浪费是的浪费”。作为一个管理者,如果能够在源头进行统筹,整合好各方面的资源,进行优化、合理配置,就可以在一定程度上为企业节约成本,甚至找到新的利润增长点。如果你的价格在上面,你的顾客却越来越少,你愿意见到这种场面吗,所以要懂得优化资源,降低成本,这也是赚钱的商机哦!

接着就是酒水饮料

通过最近的考察摸底,餐馆里能带来大利润的其实不是餐饭而是酒水,这一块完全可以作为很好的创收项目。靠酒水创收要注意两点,第一是定价问题,第二是酒水的品种问题,如果酒水的品种和定价不适合本店的目标客户或主要顾客群,那么酒水收人将无法达到令人满意的状况。如果你将来要开的快餐店,是比较便宜的经济型快餐店,食客的酒水消费能力有限,这种条件下就要备足各种物美价廉的果汁和饮料,还要多备大众型的啤酒及便宜的、可无限续杯的茶水。

上面的也是我们经常说到的为什么要在开店之前要一个实地考察,这也是对你后面的菜品定价进行一个摸底,以上就是华阳串根香分享给大家的一些关于串串香加盟获取利润的方法,大家要收藏好哦,一般人华阳串根香还不告诉呢?


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