小型真空油炸机 上海小型真空油炸机价格上海哪家最便宜?来上海全氏还机械 低温真空油炸机主要特点: 1、凡与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。 2、采用气动装置顶开门,采用行车入货。 3、油炸篮采用一层货篮。均采用圆形油炸篮,脱油时产品均匀分布,不堆积、无死角、脱油效果好。大空间的货篮,不会粘连。货篮的锁紧采用快速夹具,操作便捷。 4、真空系统,采用高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.096MPa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。 5、不锈钢盘管加热,升温迅速,油温恒定,保证产品的色,香,味,形具佳。 6、设有过滤器。 7、气动阀门,无需人工开关,避免人工烫伤。 8、超大观察窗、照明窗,便于观察气泡,准确判断油炸结束的时间,生产出高质量的产品。 9、针对不同产品、不同的生产工艺,设定不同油炸温度,脱油时间,脱油转数。 10、采用压差过滤排油,油中不会产生不可过滤的细小粉末,保证油的结净度,产品的色泽美观,同时延长油的使用时间。 11、配有专门的洗油装置及排污口、洁净卫生。 12、油炸时根据不同物料可选多种油炸方式:正逆旋转或静止。 13、采用底部脱油方式,运转非常平稳。