蕴香客家酒业公司深圳分公司

客家黄酒以糯米为原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂，经木甑蒸煮、摊饭晾冷、陶缸发酵、接酿、压榨、澄清、火炙（灭菌）等工序酿造而成，具有酒体甘醇、香气浓郁、鲜甜爽口、回味悠长、酒度适中等特点，是一种营养价值极高、有益人体健康的酒类。如有需要欢迎来电咨询:159-8945-0037，微信号/QQ:390006145，客家黄酒中的营养成份主要来自原料中糖化发酵剂有益微生物的代谢产物和糖化发酵剂中固有的营养物质等。客家黄酒酒精度较低、口感清醇、味道极佳。加上黄酒黄澄澄香馥馥，格外惹人喜爱。在日常生活中，逢年过节、婚庆、寿宴等招待亲友都离不开黄酒。如今客家黄酒不仅是客家人喜庆日子饭桌上必备饮品，更作为礼品赠送亲朋好友。黄酒贯连着喜庆，也连接着亲朋的感情黄酒不仅是甘甜味美，风味醇厚的酒品饮料，还是烹调中不可缺少的主要调味品之一，黄酒炖的鸡客家人叫鸡子酒。黄酒含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是客家妇女坐月子时的滋补品，一个月每日三餐用黄酒煮鸡肉、鸡蛋、猪肉等具有补益身体的功效。饮客家黄酒的7大健康理由：客家黄酒含有丰富的营养，有"液体蛋糕"之称。其营养价值超过了有"液体面包"之称的啤酒和营养丰富的葡萄酒。1、含有丰富氨基酸:客家黄酒的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸，在黄酒中的含量比同量啤酒．葡萄酒多一至数倍。2、易于消化:客家黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精．麦芽糖、葡萄糖、脂类．甘油、高级醇、维生素及有机酸等。这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。3、舒筋活血:客家黄酒气味苦、甘、辛。冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。4、美容抗衰老:客家黄酒是B族维生素的良好来源，维生素B1、B2、尼克酸、维生素E都很丰富，长期饮用有利于美容、抗衰老。5、促进食欲:锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。所以饮用黄酒有促进食欲的作用。6、保护心脏:客家黄酒内含多种微量元素。如每100毫升含镁量为20～30毫克，比白葡萄酒高10倍，比红葡萄酒高5倍；绍兴元红黄酒及加饭酒中每100毫升含硒量为1～1.2微克，比白葡萄酒高约20倍，比红葡萄酒高约12倍。在心血管疾病中，这些微量元素均有防止血压升高和血栓形成的作用。因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。7、理想的药引子:相比于白酒、啤酒，客家黄酒酒精度适中，是较为理想的药引子。而白酒虽对中药溶解效果较好，但饮用时刺激较大，不善饮酒者易出现腹泻、瘙痒等现象。啤酒则酒精度太低，不利于中药有效成分的溶出。此外，黄酒还是中药膏、丹、丸、散的重要辅助原料。中药处方中常用客家黄酒浸泡、烧煮、蒸炙中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。产品名称：客家黄酒(又称客家娘酒、月子酒、糯米酒)；原材料：糯米、酒曲、山泉水；重量：5斤或10斤/瓶；包装：全新食用塑料瓶装；产地：广东梅州；生产商：农村家人自酿；品质保证。适合人群：男女皆宜、老人、产妇、小产、调养身体、养生保健。做传统客家黄酒行业内的隐形领导者，是蕴香黄酒的不懈追求！热诚期待与您愉快合作。对传统客家黄酒感兴趣的朋友请关注QQ/微信号:390006145，实时咨询了解客家黄酒，客家娘酒，客家糯米酒，客家月子酒等更多资讯。