高效餐饮管理,已经越来越受到重视,从食材的采购到加工,烹饪到配餐,每一个环节都是环环相扣,一个环节的提速,可以加快整个餐饮链的运营。随着科技的不断进步,众多食品加工机械纷纷投入市场,以加速食材的加工环节,提高餐饮运作效率。
其中,广州壹纲食品加工机械有限公司则是众多食品加工机械中的佼佼者,壹纲是切片机、商用切片机、家用切片机、铡骨机等产品专业生产加工的私营独资企业。拥有8项国家专利保护,并注册小蛮刀商标。产品从一开始就以消费者使用角度考虑设计、产品极具人性化、使用方便。
据悉,广州壹纲食品加工机械有限公司将参加2015年9月10-12日第十三届中国(广东)国际酒店用品展。届时,将携众多新款、便捷的食品加工机械参展。
下面,就为大家介绍两款壹纲的特色产品,先睹为快。
【300EV第四代大蛮刀】 
本产品具有切片厚薄均匀、打卷效果好、无需解冻即可切肉等显著特点。切片厚度可任意调节,切肉效率高,最高可达120片/分钟。可对硬质疏果进行快速切肉、切片、切火腿、切丝,美观匀称。刀片采用高速钢材质,通过高密度锻打工艺制作而成,比一般不锈钢刀片耐用2-3倍以上。
【250B小蛮刀排骨侧】
本产品具有工作效率高,操作方便,外型美观等显著特点。可对排骨,大骨头,筒骨,鲜等快速切。刀片采用高速钢材质,通过高密度锻打工艺制作而成,比一般不锈钢刀片耐用3-5倍以上。采用巨大切骨功能,大骨小骨轻松可以切断。
欢迎各家朋友9月10-12日莅临中国进出口商品交易会展馆,第十三届中国(广东)国际酒店用品展,广州壹纲食品加工机械有限公司展位1.1馆519-520*559-560,参观、指导和业务洽谈。
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