食品用塑料包装材料主要有以下品种: 1)聚乙烯 简称PE,无毒,有高密度(HDPE)、低密度(LDPE)和线性低密度(LLDPE)之分,HDPE硬度、气密性、机械程度、耐化学药品性能都较好,允许较高的使用温度,其制成的瓶子等中空容器,广泛用于盛装牛奶制品、果汁和果酱之类的食品。LDPE透明度较好,柔软、伸长率大,抗冲击性和耐低温性较HDPE为优,常用于复合材料的热封层和防潮涂层。LLDPE也可制成薄膜和薄膜袋用于包装,日常我们使用的塑料薄膜袋大多为此类材质。 2)聚丙烯 简称PP,高结晶结构,渗透性为聚乙烯的1/4-1/2,透明度高,光洁,加工性能高。目前,气密性好、易热合的聚丙烯涂布薄膜以及与其他薄膜、玻璃纸、纸、铝箔等复合的复合材料制作的容器可用于饮料包装。此外,微波炉餐盒采用PP制成,耐130℃高温,这是可以放进微波炉的塑料盒,在小心清洁后可重复使用。 3)聚酉旨 简称PET,结晶性好,无色透明,无臭无味、无毒易燃,气密性良好、极为坚韧的材料。近年来,PET瓶生产和使用发展迅速,PET瓶具有良好的透明度,表面光泽较高,呈玻璃状外观,能充分发挥PET的特性。耐热PET瓶广泛应用于茶饮料、果汁饮料等需要热罐装的饮料。 4)聚氯乙烯 简称PVC,分为硬制品、软制品和糊状制品3类。硬制品增塑剂一般少于5%,软制品中增塑剂多达20%以上。硬质PVC不含或很少含有增塑剂,质轻且机械强度优良,化学性质稳定,制成的PVC容 器广泛用于饮料包装如可口可乐等。目前超市内用于盒装食品的保鲜膜及食品包装盒大多为PVC材质。 5)聚偏二氯乙烯 简称PVDC,柔软、极低的透气透水性能,可防止异味透过,保鲜、保香性能好,适于长期保存食品。此外还耐酸、碱及化学药品,具有良好的耐油脂性能和热收缩性,是较好的热收缩包装材料。由于PVDC是美国FDA认证可以与食品接触的高阻隔透明材料,因此PVDC常与纸、铝箔及其他塑料薄膜如PE、PP、PVC、PET、聚酞胺(PA)制成复合材料或PVDC涂布材料。这些材料具有优良的防潮、隔氧、密封性能,也易于热封,适于包装含水食品。PVDC的缺点是太柔软,操作性能不良,易开裂穿孔,耐老化性差,其单体也有毒性。 fusensuye