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东莞电磁炉批发　东莞电磁炉批发商　东莞电磁炉价格　东莞电磁炉厂家　东莞电磁炉报价 电磁炉是采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，即通过电子线路板产生高频电流，由整流电路将５０　ＨＺ　／６０ＨＺ的交流电变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为２０－４０ＫＨｚ的高频电压，通过螺旋状的磁感应圈，形成高电磁炉频交变磁场，当磁场内的磁力线通过铁磁材料器皿底部，在其体内产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具铁原子高速无规则运动，原子互相碰撞、摩擦而产生热能使器皿本身自行高速发热（将电能转换为热能），用来加热和烹饪食物，从而达到煮食目的。