河北百奥净化设备安装工程有限公司

石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司 食品厂净化车间主要针对的是加工食品。物质水平提升，民众日益关注食品健康，也更多关切食品的来源和生产。对于食品生产企业来说，除了加强食品来源的监管及生产过程和运输的规范，食品净化车间的建设也非常重要。 食品厂房与电子厂房不同，对环境和选址有更高的需求。食品厂房要求地势较高，避开有害场所，不能有粉尘、有害气体及扩散性污染源等有干净充足的水源。选址的正确，决定了食品净化车间的基础品质。 石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司 食品净化车间一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。食品净化车间的布置通常都采用按照工艺操作的关键程度，洁净度的高低由里往外逐级减弱，即所谓的正压，不同洁净区之间保持5—10pa，抵御室外污染空气的侵入。通常更衣间在最外侧，用于更换衣帽、鞋子等缓冲间位于更衣间与风淋室之间，也可同时和几个操作间相通操作间放在内间，主要供产品加工储存等，也是最核心的区域。操作间又分为原材料、半成品和成品。车间要进行整体布局，建筑物、设备布局和工艺流程三者衔接合理，满足质量和卫生要求，原料和半成品和成品之间要杜绝交叉污染。设备布置要考虑生产工艺对温湿度和其他工艺参数的要求，防止毗邻车间受到干扰。 石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司 食品净化车间的高度要满足工艺和生产的需求，一般建议不低于3米，保持在3米—3.5米之间高度太低无法完成日常的设备维护和保养，太高了不利于车间杀菌人均占地面积不可少于1.5平米，具体面积可根据实际需求来安排，建议不小于100平米。 石家庄食品车间净化厂家|河北百奥净化设备安装工程有限公司