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美食广场餐饮管理软件正是为当前美食广场新的经营模式而开发的信息管理系统。由于后台软件完全针对美食广场来开发，商家和摊档主之间的费用结算简单透明，为双方的合作提供了一个合作的公正平台；也大大降低了双方结算方面的工作量。本系统采用了先进的网络技术，系统易于扩展，在上述设计的基础上可以扩展到许多管理中，极大提升企业形象，促进了企业的信息化管理。可以采用IC卡、磁卡（由客户根据自身需要选定），无论从安全性、方便性都能达到当前市场一流水平。最大改进了经营场所形象，提高顾客忠诚度，从而提高市场占有率。用消费卡极大提高交易处理速度，能轻松自如应付营业高峰。消费卡便于使用者携带或者保存，可回收重复使用，充当电子货币。防止现金流失，保证交易安全，也降低了使用成本。美世家独有的档口租赁管理，使管理者轻松的进行档口管理。全方位的进行档口及广场费用管理，快速核算出档口及广场每一时段的毛利。集中收银，避免档口因收银方式太多，影响营业速度。定期核算出档口费用，与档口营业收入，自动核


算出档口应付账款。集中分析档口营业情况。
四、美食广场餐饮管理软件功能结构
    美食广场餐饮管理软件按照应用层次可分为 后台管理、卡务中心、档口营业 三部分。
1、 后台管理
◇ 租赁管理：档口租赁合同管理，档口费用、结算，利润查询； 
◇ 报表中心：销售、收银明细， 赠送、折扣情况及营业情况分析 ； 
◇ 系统管理：单位 / 操作人员管理、权限设置、数据备份、运行参数设置等多项职能 。
2、卡务中心
◇ 卡参数设置：包括卡类型，刷卡器，保本金额及卡有效期设置；
◇ 卡处理：发卡、充值、退卡处理；
◇ 用户查询系统： 为持卡顾客提供对交易（含储值、消费）明细、账户余额等各项进行查询、打印服务。
3、档口营业
◇ 点菜、刷卡消费；
◇ 打印小票；
◇ 交易查询、打印。
五、美食广场餐饮管理软件产品特色
◇ 使实现集中收银，分散消费，全程实现一卡通的便捷管理模式，发卡，充值及退卡操作均在统一的地方集中管理，减少冗余繁琐的现金支付


找零流程，真正实现各消费摊点的无现金化操作管理。
◇ 丰富的销售分析报表，包括会员报表查询、生成会员消费报表、会员结算情况报表等。极大的丰富了美食城的营销管理分析能力，帮助管理


人员及时发现畅销及滞销菜品，提供准确的对帐统计报表。
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