富顺薪康冷吃店

冷吃麻辣牛肉丝-自贡豆豉厂家电话-富顺薪康冷吃店麻辣牛肉所用的原料很广泛，牛肉、芝麻、芝麻、葱段、精盐、味精、麻油、辣椒粉等等。麻辣牛肉丝属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类，麻辣牛肉丝，冷菜，麻辣味型。特点:色泽红亮，麻辣干香，食不落渣，回味悠长。烹制法：烘、蒸、炸。麻辣牛肉丝是一道四川著名小吃，成菜色泽红润，麻辣味浓，是佐酒下饭的佳品。将牛肉切丝下锅油炸至微焦，再与花椒粉、辣椒粉等拌炒成菜。此法一来可保持牛肉软嫩鲜香的口感，二来吃时不会太干身和易上火。.薪康冷吃店|||冷吃麻辣牛肉丝-自贡豆豉厂家电话-富顺薪康冷吃店