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胆固醇 
    中文别名 胆甾醇;胆甾烷醇 
    英文名称 Cholesterol 
    英文别名 Cholest-5-en-3β-ol; 3β-hydroxycholest-5-ene; 3β-hydroxy-5-cholestene 
    分子式 C27H46O 
    分子量 386.66 
    CAS 登录号 57-88-5 
    EINECS 登录号 200-353-2 
    沸点: 360℃ , 
    熔点: 147-150℃ 
    含量:≥97% 
    用途：1. 是细胞膜的重要成分 
     
    2. 是合成维生素D 的原料， 维生素D 和人体骨胳发育有关 
     
    3. 是合成胆汁酸的原料，胆汁用于消化吸收脂肪 
     
    4. 是体内合成激素的原料