上海浩博食品机械有限公司

【董女士：177-4089-3034 qq：313-9692-740】上海煲仔饭机的操作步骤开启设备电源开关，将沥干的米用量米勺取一勺（约3两）放入瓦煲中，并放入适量的开水，水量以刚满过米面为佳，以上面试验的工艺标准为依据。上海煲仔饭机合盖，按”开”控制钮即开始煮饭；正常煮饭过程约5-6分钟左右，第一次煮饭时间稍长，煲仔饭机第一次闪灯（黄色）并发出提示音，显示加菜。上海煲仔饭机此时将腌制好的菜取适量平铺于瓦煲中，并合盖。即进入焖菜程序；焖菜过程约7分钟左右，煲仔饭机第二次闪灯（绿色）并发出提示音，显示煲仔饭已制作完成，上海煲仔饭机可以出品根据地方特色，出品前可以放入已调制好的酱油、汤汁或地方特色小菜，赠添煲仔饭浓郁的香气与诱人的色泽，突显地方特色口味。营业后需要处理的事项将桌面瓦煲收回，除去上海煲仔饭机中的剩饭剩菜，并堆置到空地位置；收市后将所有瓦煲用水冲洗（第一次使用时需要泡煲30分钟），上海煲仔饭机放到空位沥干即可若当天有剩余米或腌制好的配菜可以放入冰箱（非急冻）保鲜。