对于酱菜类产品的深加工,从刚开始的清洗到最后真空包装入超市,是一系列的工艺流程,需要一连串的设备的。大体流水线由风干机、强流气浴清洗机、真空包装机、巴氏杀菌机、常温冷却机组成。
主要结构及工作原理:
本设备主要由灭菌系统、冷却系统及电器系统组成。灭菌系统由槽体、输送装置、网压装置及加热系统组成。槽体由内胆、框架、保温材料、外包皮、箱盖、循环泵部件进水接口、排污接口中、电热管、热电阻接口、溢流接口等部件组成。与水接触部分均采用不锈钢材料制造。输送装置由从轴、链轮、轴承座、网带、张紧装置等组成。网带材料均采用不锈钢制成。其余零件均采用黑色材料,经表面处理后涂上防腐油漆。网压装置由两侧固定架,张紧装置、轴承座、主从动轴链轮链条、网带等组成。除轴承座、链轮外,均采用不锈钢制造而成。加热系统电加热、加热管、热电阻、温控仪管件组成,槽内加热管采用不锈钢制造。
水浴式巴氏杀菌机,调味品巴氏杀菌机的热源从哪里来呢??这的确是一个很好的问题的,一提到热源大家肯定会先想到的是电,的确电很容易而且也很好操作,但是从整个公司的运作来看,是不适合采用电的,耗电量太大,成本会提高很多,最经济实惠的就是选择蒸汽的。旭鑫机械的蒸汽管用 SUS304 不锈钢无缝钢管制作,可以安全放心食用。
This production line is mainly used for packing mustard, pickles, milk, condiments such software package series finished high temperature (sterilization, continuous water) to enter cooling box for cooling, the line is set sterilization, cooling, except water in one of the continuous automatic production line. 
水浴式巴氏杀菌机,调味品巴氏杀菌机主要用于对已包装的榨菜、泡菜、牛奶、调味品等袋装或瓶装产品进行高温(沸水)连续杀菌。