诸城市旭鑫食品机械有限公司

油炸生产线很多做油炸食品的客户在选择油炸设备的时候，因为不太了解油炸设备的功能很容易选择到不适合自己产品的油炸设备，等真正知道不适合自己的时候懊恼不已.今天我向大家简单介绍一下油炸设备，以便在选择油炸机械设备的时候做个参考。

油炸生产线技术参数：

  1，材质：304不锈钢

  2，尺寸：（设备大小根据客户提供的产量而定）

  3，加热方式：电，天然气，导热油炉

  4，油炸方式：网带式或隧道式

  5，工艺：纯油或油水混合

  6，免费安装调试，免费工艺指导

  油炸生产线售后服务：所有设备一律享有终身免费维修，一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持！免费安装调试，免费工艺指导！

油炸薯条，薯片的生产线中，每个设备的作用是怎么样的呢？请看以下：

1.清洗脱皮机：采用金刚砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。

2.切片切条机：即可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

3.漂烫机：将切好的薯片、薯条进行漂洗、护色

4.脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。

5.油水混合油炸机：此设备是最先进的油炸设备。因水油比重不同，水在下面，油在上层受热炸制薯片、薯条，产生的残渣直接沉淀在水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅度降低，油温控制精确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后将水放出，残渣会跟着水一起流出。

6.脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片、薯条进行脱油，克服了薯片、薯条含油量高，腻口的缺陷，提高了薯片、薯条的

7.自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片、薯条在滚筒的旋转中翻动，采用撒入式或喷雾式加入调味料，调味均匀不易碎。

8.充氮包装机：包装时，在包装袋中冲入氮气，可有效防止薯片碎烂，延长保质期。充气、包装、打码一次完成。