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解冻机工作是将冷冻产品的分析剧烈运动产生热量，因此冷冻产品从内部升温，即使大块的物料也能在短时间内解冻。

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肉类解冻机，物料解冻机采用的是食品级不锈钢制作，结构设计合理，凭借先进的理论技术，成熟的设计结构，高效实用等特点，得到了广大客户的青睐。确保卫生无死角，满足食品安全卫生要求。可选配臭氧发生器，彻底清除空气及设备内部细菌，消除了食品的二次污染。

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特点构造简单大方，实用性强，时间，温度可调控的特点，电机采用调速摆线电机，增加了设备电机的使用寿命，运行速度平稳可调。是诸城旭鑫机械针对肉制品化冻而设计的一款流水线产品。

解冻池旁边有恒温池，水从恒温池流入解冻机内，随着冻品的解冻，传送带上的产品向出料方向出料，解冻池内的水温慢慢下降，到出料这段时间，水再从解冻池进入到恒温池，这样循环利用，节约环保型。将冻肉等料料放进加满水的解冻池，用气泡将水翻腾，从而达到快速解冻机目的。