上海博勒咖啡有限公司

·  储藏方法：置于阴凉干燥处

·  保质期：18个月

·  食品添加剂：未添加任何添加剂

·  包装方式:  包装

·  茶叶  口感:  香 浓 

·  规格:  2270克

·  是否含糖:  无糖

·  是否为有机食品:  是

·  产地:斯里兰卡

港式奶茶是一种香港独有的饮品，以其茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶更为复杂，要经过撞茶（拉茶）的工序以保证奶茶中保留茶叶的浓厚，这和香精勾兑的结果是不同的。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。但港式奶茶含有较高的热量，长期大量饮用会使血脂肪和胆固醇升高。奶茶虽好，不易贪杯，一周3-4杯解解馋就足够了。

        做法1：……

        所需器具：2个冲茶壶，一个茶袋；

        所需原料：特级拼配茶120g，全脂淡奶，白砂糖。

        步骤：……

        1、用其中一个冲茶壶装……
        2、水开后，把装有？g茶粉的茶袋放入空茶壶中，将开水冲入茶袋；

        3、将茶袋移至另一冲茶壶，用前次冲茶壶中的茶水冲此茶袋。以此方法来回冲六次；

        4、把盖子盖上……
        5、小火煮热茶水，开小火焖约20分钟（不要让水滚起），重复第3步骤，然后取出茶袋，并沥干茶水；

        6、小火煮热茶水，把冲好的茶水中撞入……
        （如做冻奶茶，只需在冲好的茶水中加入300g白砂糖并来回冲10次让白砂糖充分溶解，放凉后备用；冻奶茶杯中加入冰块8成满，加入冻奶茶7成满，再加入三花全脂淡奶？成满搅匀即可。）

        做法2：

        材料：散装精选红茶、全脂奶粉、糖

        冲泡方法：

        1、 按？比例各放6匙散装红茶入茶袋，加入烧开的水冲均匀茶粉，将火调大，晃动茶袋，这是第一次拉茶。

        2、 将茶袋放入……
        3、 再拉第三次，

        4、 在茶汤中加入全脂奶粉。

        5、 依个人喜好加入适量糖，搅拌后即可饮用