上海博勒咖啡有限公司

商品别名：咖啡机短期租赁服务，半自动咖啡机出租，展销会咖啡机租赁，商用咖啡机租赁面向地区：全国随着经济社会的快速发展，人们生活水平的不断提高，咖啡作为一种高档的时尚饮品，已经越来越多地走进了人们的日常生活，中国人也已经习惯地接受了饮用咖啡这种西方的饮品文化。朋友聚会、休闲聊天，不是选择茶楼，就是走进咖啡屋，咖啡休闲市场正在风靡全国，许多酒店都把咖啡茶座安排在酒店的重要位置，作为酒店接待和创收的一个主要项目。目前，就我国咖啡饮品经营者（包括社会咖啡屋、酒店咖啡厅）而言，绝大多数都使用的商用半自动咖啡机，由于缺乏半自动咖啡机正确的清洁保养专业技术和专业知识，不仅大大缩短了设备的使用寿命，增加了经营成本，而且常常出现故障，严重影响生意经营，减少经营者的收入。


1、冲泡头。每日结束营业后，或不再使用咖啡机时，应先以无孔滤器盛装清洁用热水。待锁上冲泡头后，按任一萃取健约2~5秒后再按停止健，并将无孔滤器中的咖啡渣及咖啡液倒除，开始清洁步骤。
（1）若咖啡机的冲泡头滤网为可拆卸式（中心为螺丝固定），则用起子将螺丝、滤网及分水板卸下，浸泡于清洁液中。若不可拆卸则直接进行下一步骤。
（2）以无孔滤器盛装清洁药片/药粉后，加入10~15CC热水，待溶解成专用清洁液后锁上冲泡头。
（3）按任一萃取键2~5秒后在按停止键，重复此动作4~8次，使专用清洁液进行逆洗清洁。若咖啡机本身有自动逆洗的功能，则可藉由设定完成操作。
（4）静置浸泡约5~10分钟。
（5）卸下无孔滤器，并按住任一萃取键，使管内热水流出；约施放热水3~5次，至流出的热水完全清洁后可停止。
（6）取稀释的柠檬水取代专用清洁液，重复清洁一次。
（7）完成后以沾湿的棉布擦拭冲泡头内部及外围。
取下后的滤网、分水板、奶管喷嘴、分解后的把手及滤器可置于专用清洁液中浸泡，待次日或重新使用前，先以一般清洁剂清洗并浸泡于稀释柠檬水，便可再次使用。咖啡机清洁完成后，于再次使用前因担心有清洁液残留，应依照咖啡萃取程序，操作一次后才
可进行使用状态。
2、蒸奶棒。多数咖啡机的奶管喷嘴皆可自蒸奶棒前端卸下。奶管喷嘴若遇堵塞，可用细针疏通。蒸奶管与喷嘴于每日清洁时应浸泡于专用清洁液中，待再次使用前，将蒸奶棒置入盛有干净的冷水的钢杯中，施放蒸汽以排除奶管中残留的清洁液，待浸泡过稀释柠檬水，擦拭干净才可再次使用。
3、上部置杯架及机器外壳。咖啡机的上部置杯架皆为不锈刚制，应以棉布沾湿擦拭即可，而其余不锈钢部位则以棉布沾不锈钢专用清洁剂擦拭。塑胶机壳可以用棉布沾一般清洁剂擦拭即可。
4、盛水盘。盛水盘拆卸后置于水龙头下以一般清洁剂清洗，并擦拭干净