上海传进机械设备有限公司

  传进食堂对餐具的回收和清洗依靠人力完成，而人工清洗常因食堂的管理不当或者工人的疲惫疏忽导致餐具清洗不净；同时，人工清洗的效率不高，易造成劳动力浪费。自助餐具回收清洗系统，解决这些问题。

中央厨房分餐设备简介

中央厨房的分餐设备中，各种设备的主要作用不同。

1、工作台一般是用于人工操作使用，可以用来分装菜肴。

2、自动分装机用来分装米饭，配餐输送线就是一个流水线，用于流水操作使用。

3、使用的液态的料包、汤粥可以使用液体灌装封口机直接分装、封口。

菜肴由于干湿不分离，还没有合适的专门用来分装菜肴的机械，都是采用手工分装。

米饭分装前还会将米饭扒松，使用米饭扒松机，使米饭口味更加松软可口。