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石锅拌饭培训内容
1、讲述石锅拌饭的发展史及基础知识。
2、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3、各种调味及熬制方法。
4、各类材料的处理方法。
5、各种材料的制作流程及方法。
6、讲解经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
招生地区:漯河周口保定安阳鹤壁邢台驻马店邯郸临汾长治开封郑州南阳濮阳新乡许昌商丘运城菏泽三门峡济源平顶山焦作济宁洛阳聊城信阳晋城
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新乡市新食尚小吃技术培训学校
联系人:夏老师
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乘车路线:新乡市火车站或汽车站乘6路或55路公交车到金穗大道和平路口站下车即到(新乡电大南临)
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