新乡市新食尚小吃技术培训中心

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辣糊糊是宁夏常见的类似串串香的食品，它也是由火锅演变而来的，实际上是火锅的另一种形式。其特点是香辣、营养丰富、味道上口，宁夏特有的一种香辣可口的小吃。辣糊糊技术培训都标准化、流程化，简单易学。熬制底汤只需按比例投放配料，就可做出口味统一的底汤来，不需聘请大厨。


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