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您是 1、爆烤鸭以麻辣为主，其特色明显，口味独特，其他大众餐厅无法比拟； 
2、爆烤鸭消费群体独特，消费意识明显，不用和其他餐厅分享客源； 
3、爆烤鸭不用找大厨，不用建复杂的厨房，操作简单，投资小、收益快； 
4、爆烤鸭秘制配方，其他人不易跟风，市场大、竞争小。 
 餐饮的成功靠的是人气，人气来源于味美，味美的关键在于绝技。爆烤鸭的目标是美食与事业的双赢，

分享美味、创造商机、赢得财富。在完成自我价值实现的同时，也为中小创业投资者搭建创富平台，低门

槛、低风险、高产出、完善的经营体系、扶持政策与诚信联合理念，迅速吸引了大批投资者蜂拥而入，在

业界引起轰动。 
“爆烤鸭”，通过各个环节的尽心把握，在精益求精、尽善尽美的同时，要求更上一层楼，做到了味道、

品质与特色兼具，打造出当今一流的香锅精品，吃过才能真正体会其中的奥妙境界和神奇美味!处处都赚钱

！商场、超市内、居民小区、大中小学校食堂或周边、街边、夜市、办公楼附近、购物中心、美食街等等

，只要有人的地方，绝对少不了爆烤鸭的爱好者！ 
人人都赚钱！如果你是进城打工者、如果你是下岗职工、如果你是退伍军人、退休职工、有一定经验和资

源的个体户或二次创业者，都可以从“爆烤鸭”做起、。手艺学到手，到哪都赚钱！不求人、不受制，靠

一招绝技发家致富！白手起家，为自己和家庭开创一片新天地、彻底改变命运！总部另有专门的针对性政

策，为小本、无本投资者排忧解难！   
 “现有爆烤鸭店99%盈利”事实证明：爆烤鸭绝对是你迅速拓展事业、获取更大财富的好途径！爆烤鸭的

主要特点是：由几十种名贵中药精心选料，科学配方，定时腌制，高温高压，爆烤而成，香气扑鼻（香飘

数百米不散！可现场考察，现场品尝，如假包换！），色鲜味美，外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化

气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效，深受广大消费者欢迎。 
  近年来，爆烤鸭先后在全国许多城市开设了加盟分店，北至东三省，西至成都，南至武汉，福建等地，

生意非常火爆，每到一地都受到广大人民群众喜爱，多家媒体都进行采访报导等都给予很高的评价。爆烤

鸭采用瘦肉型樱桃谷鸭为主要原料，解冻，清洗，穿刀，去掉肚膛内所有杂物，去除鼻孔内的松香，沥干

水份侍用，按比例加入熬制好的料汤，再加入葱、姜、蒜、味精、咸盐、白糖，搅拌均匀，把沥干水的鸭

子，放入料汤中咸制十二到十五个小时；爆烤鸭炉通电加温到一定的温度，设制好一定的时间，把咸制好

的鸭子放入，气压开至一定的压力，爆烤至设制好的时间即可，爆烤过程香飘百米，美味可口，百吃不厌

！爆烤鸭始创于清朝乾隆年间原为御用贡品，在只有皇帝才可以吃的到，不知何年经一位小太监传至民间

，于是平民百姓也可以品尝到御用爆烤鸭。目前我公司研制爆烤鸭是由数十种调料，采用标准秘制配方加

工而成，定时浸泡腌制后，采用旋转式烤鸭炉、电或气加热爆烤出炉，现场操作，观赏效果极佳，色香味

俱全，堪称烤鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是爆烤鸭的最大特点，品优价廉的市场定位是爆烤鸭火爆市

场的保障。

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