柠檬油
柠檬油 柠檬油
lemon oil
一种精油。由柠檬的新鲜果皮经压榨而得。黄色液体。有浓郁的柠檬香气。密度0.857~0.862。折射率1.472~1.475(20℃)。比旋光+57°~+65°。主要成分是苎稀,含量约80%~90%。香气主要由于含有3%~5.5%柠檬醛。用于配制饮料(如果汁、汽水等)香精、果香型牙膏香精等。加工后制成无萜柠檬油。 柠檬油是柠檬的精华,采用先进的冷磨加工技术从柠檬鲜果皮中提取,其色黄中带绿。作食品添加剂,可给食品调香调味;作芳香剂,可清除轿车、高档衣物、房间居室异味;作按摩油,可提神醒脑;可以美容,可薰身洗面,融蚀色斑。
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