开封小笼包子已有百年历史。风味独特,是开封著名食品之一。小笼包选料讲究,制作精细。采用猪后腿的瘦肉为馅,精粉为皮,爆火蒸制而成。外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,汤汁醇正浓郁、入口油而不腻。 新乡多味滋小吃培训中心,学校始建于1990年,汇集了国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师19名,组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展,具备了良好的办学条件,积淀了丰富的技术和经营经验,教学科研水平稳步提高。服务功能也不断增强,为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。 新乡多味滋特色小吃培训项目1:秦镇米皮2:五香凉皮3:陕西烙面皮4:宝鸡擀面皮5:川味麻辣烫6:香菇鸡丁米线 云南过桥米线7:奇香凉面8:三丝牛筋面9:香辣面新乡一绝10:武汉热干面11:五香辣椒油12:秘制高汤13:不辣红油14:腊汁肉夹馍(白吉馍)15:成都酸辣粉16:花生牛奶蒜17:重庆酸辣粉18: 东北朝鲜面 19:奇香辣椒油 20 :土豆粉全套工艺 21:福建千里香馄炖 22 :不老鸡23:桂林米粉 24:鸭血粉丝汤25: 串串香 流动串串香 火锅串串香 26: 烤面筋 烤面筋制作 烤面筋全套27:叫花鸡 28: 鸭血粉丝汤29: 大红袍麻辣烫 30: 云南过桥米线31:逍遥胡辣汤 32: 狗不理包子33:开封灌汤包34: 酱香饼 35: 手抓饼 36:油酥烧饼37: 兰州拉面 38: 原阳烩面 等等 在教学过程中,师傅给学员讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会原料在当地都可以买到,无需再从我们这采购. 为方便不便来参加学习的学员,可进行函授学习,打款到后公司由专人快递教材一套。 欢迎来培训基地现场考察,免费品尝,满意后再交费学习,签订合同 我们的联系方式: 名称:新乡多味滋小吃培训中心 电话:18637336111(武杰老师)15937313444 0373-2841861 QQ:78291220 网址:http://www.xiaochi158.com 地址:河南新乡市红旗区火车站坐K9路公交车到向阳路口站下车十字路口向南300米路东「餐饮培训中心」(电话预约,专车接送) 为保证学员利益 来我们学校可以先考察 现场品尝味道满意后再办手续入学 还可以免费试学