烟台光大食品机械有限公司

产品优点：设备拆装方便，工作性能可靠。产出的肉糜品质优良，肉纤维组织破坏较轻，肉中完全无骨渣。调整清洗方便，工作性能稳定，分离效果好，出肉率高。
本系列骨肉分离机适于家禽、兔胴体或小型动物骨架的机械剔骨肉去骨作业，提取肉糜。生产出来的肉糜可用于制作肉肠、肉饼、肉丸、水饺等肉制品，同时碎骨可做煲汤底料。在提高工作效率同时，大大提高低值骨肉的效益。
详细内容
1、 产品概况；
骨肉分离机加工设备主要是采用机械筛分原理对骨肉原料进行破碎、过滤，将肉糜和骨粒分开。该设备利用禽骨、肉的不同物性特质（即肉具有可塑性的特点，而骨头则不具备），通过物料推进、破碎、压力挤压等手段，结合狭小缝隙式分离滤网与可调式出骨口等装置，对禽骨、肉进行机械压力筛分，从而实现骨肉分离作业。
2、产品用途及适用范围
骨肉分离机是禽类骨肉分离的禽副产品增值加工的设备，主要用于加工鸡、鸭、鹅等家禽胴体或骨架。加工的主产物——肉糜，可适量添加到肉丸、肉肠等各种肉制品中，既可保证产品肉质含量，又可降低企业生产成本，有效防止蛋白质资源浪费；加工的副产品——碎骨，可用于提取软骨素、加工膨化骨粉、制作动物饲料等。