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[供应]供应L-苯丙氨酸
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- 更新日期:2014-09-29 09:11:19
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供应L-苯丙氨酸
详细信息
L-苯丙氨酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
性状: 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品,除强化苯丙氨酸外,与糖类起氨基-羰基反应,可改善食品的香味。
联系人:娄家兴
联系电话:027-88774347/13554420385
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