植酸酶
外观性状粉剂、液体
酶系活力1000、2000、5000(u/g)
温度适用范围10-80(℃)
5000 FTU/克
植酸酶是一种专门催化分解植酸的生物催化剂,它能将植物饲料中不能被单胃动物(猪、鸡、鸭等)利用的植酸,分解成肌醇和磷酸,并将与植酸结合的其它营养物质钙、锌、氨基酸等一并释放出来,不但提高了饲料中磷的利用率,并且能释放出相当的潜在营养价值。截止2002年全世界已有15%的饲料使用了植酸酶,占饲料酶制剂市场的 49%。
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