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朋友见面，玩品蟹。

阳澄湖大闸蟹：

1，阳澄湖大闸蟹的营养价值
阳澄湖大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。含水量少，与其他蟹等水产品。

2，阳澄湖大闸蟹的营养成分

阳澄湖大闸蟹肉每100克
含7克碳水化合物
含蛋白质14克
有了139000卡路里
含有13毫克的铁
核视黄酸0.71毫克
维生素A5960国际单位。

3药用价值

阳澄湖大闸蟹除食品，高营养价值和药用价值，在中国是罕见的。
据《本草纲目》在中国古代，一些病历，螃蟹具有散热，消食，治疗胃功能，而且还抗病毒的效果。

4阳澄湖大闸蟹外观四大特点

第一个是绿色的大闸蟹蟹背，大闸蟹蟹壳成青灰色，平滑且光泽。
第二个是白肚，把泥的肚脐，蟹壳晶莹洁白，且无黑色的斑点。
第三个大闸蟹的黄毛，蟹腿的腿毛长而且黄，挺拔根根。
第四个蟹的金爪，蟹的爪金黄，结实而有力，把蟹放在玻璃上能够站八尺高，双螯腾空。

当阳澄湖大闸蟹最好吃的：

每年吃阳澄湖大闸蟹的黄金季节只有4个月，错过了一年的等待时间。 “秋风吹，蟹脚痒”，就是说的下降时间延长他们。

臻蟹坊提示：虽然秋天是一个品尝阳澄湖大闸蟹的好季节，但也有讲究。
常言道九雌十雄，所以每年农历九月最佳雌蟹雄蟹，十月吃。抑或是牛嚼牡丹

大闸蟹开玩笑说：

大闸蟹笑话一：一个毛茸茸的蟹蟹在锅里受不了，刚想出来，是个厨师下来，库克说：“你要红将不得不忍受”......

大闸蟹笑话二：
局里宴请，酒席摆了三桌，领导一桌，职工两桌。领导桌上的大闸蟹是野生的，个头小；职工桌上的大
闸蟹是人工养殖的，个头老大。领导们不知就里，很生气：“办公室怎么安排的呀？咋领导吃的的蟹比 群众的蟹要小？”办公室主任赶紧出来解释：“他们那两桌都是人养的，你们这桌都不是人养的!”

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