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新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。分体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了一体式烤鱼箱更换配件的麻烦,如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。
2、产品性能
1. 生元仪器BF系列烤鱼箱采用石英加热管,替代了燃气烤、油炸、木炭等传统烤鱼方法,更加环保、卫生、高效,而且原汁原味。控温精度高,可轻松还原烹饪过程,便于总结经验,精益求精,创新菜品。
2.可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间,环绕加热,升温快,效率高,一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少,占地面积小,操作方便,一人可操作多台烤鱼箱。
3.BF系列烤鱼箱采用“模糊PID"温度控制器和优质传感器,安装位置更合理,可智能调控箱内温度,且能反应箱内真实温度。
4.控制系统有温控常开,可以设置几秒自动报警,也可以设置为到时间自动断电,防止鱼烤糊,且省电。
5.加热工作室四周采用加厚保温棉,保温效果好,隔热效果强,升温快,开箱降温小,烤鱼连续性强,节约能源,安全可靠!
6.手柄、烤盘、采用人性化设计,改变了碳烤工具不顺手的现象,让烤鱼变得更轻松。
3、烤鱼箱参数:
型号
BF-0
BF-1
BF-2
外形尺寸
750*530*520mm
910*760*830mm
内胆尺寸
550*380*310mm
700*530*520mm
烤盘尺寸
550*350mm
560*350mm
层数
单层
双层
烤鱼条数
1-2条
1-4条
温度控制范围
室温-400度(烤鱼最佳温度300度左右)
温度测量偏差
< 0.5%℃
显示方式
LCD数码显示
加热功率
4000w(5根加热管)
5600w(7根加热管)
13000w(14根加热管)
时间设定范围
0-9999min
时间测量偏差
< 1%
工作环境温度
室温-50℃
工作电压
220v/50HZ
380V/50HZ
报警方式
声光报警
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