湖北兴银河精细化工有限公司

黄原胶
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中文名称： 黄原胶 
英文名称： Xanthan gum 
英文别名： Corn sugar gum; Xanthan; Gum xanthan; UNII-TTV12P4NEE 
CAS号： 11138-66-2 
EINECS号： 234-394-2 
分子式： (C35H49O29)n 
作用：黄原胶又称黄胶、汉生胶，黄单胞多糖，是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料.酱油、蚝油 0.05-0.1 耐盐性好、增加稠度、适用于做调味汁、增强挂壁性及附着性  黄原胶冷冻甜食 0.1-0.2 结合水、产生稠度及细腻度、防脱水 13396040280