金鼎永胜（北京）餐饮管理有限公司

武汉周黑鸭北京分公司成立以来，一直以优质服务！诚信待客！味美价廉！面向全北京所有喜爱周黑鸭的朋友！ 本公司主要生产以周黑鸭系列美味产品，有


周黑鸭（全鸭、半边鸭）、金牌黑鸭（全鸭）、鸭头、鸭脖、鸭腿、鸭翅、鸭爪、鸭舌、鸭锁骨、鸭肝


、鸭肫、鸭肠、鹌鹑、麻雀、凤爪、鸡尖、藕片、香干子、豆腐皮、海带、海带结海


带丝、腐竹等。


    周黑鸭系列食品以微甜爽辣，用三十多种中药秘制，配以甘草、肉桂等卤制而成。一直以重庆某特定


地区的上好辣椒和花椒作原料，辣椒色泽一流、辣味绝正，花椒颗粒饱满、麻而不辣


涩，麻辣相辅，去内湿、健脾胃、美容养颜、增强食欲！现尝后学，以最优惠的价格学到最好吃的市场


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培训重点介绍： 本系列重点介绍周黑鸭系列特制汤料的配制，中药材及其各种调味品的正确使用，周黑


鸭加工制作的全套工艺配方用量及整个工艺过程，理论与实际动手操作相结合，包教包会，提供各种原


材料的采购渠道周黑鸭系列已名扬各地，令人百食不厌。加工周黑鸭，无需机电设备，公司赠送工具. 服装等。一人即可


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