郑州晨阳化工有限公司

"白色粉末，无臭，无味，易溶于水，不溶于有机溶剂。在醚化的基础上，适当地交联所得到的HPDSP，其膨润力、透明度仍显著高于原淀粉。糊液对温度、酸度和剪切力的稳定性高。用途与注意事项： 增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：用于冰淇淋，最大添加量为0.3g/kg；果冻，2.5 g/kg；方便面、面条，0.2 g/kg；固体饮料，0.5 g/kg；果酱，1.0 g/kg。FAO/WHO规定：可单独使用或与其他增稠剂合用。用于蛋黄酱，5 FAO/WHO；罐装胡萝卜（产品含有奶油或其他油脂）、发酵后经加热处理的调味酸奶及其制品，10 g/kg；冷饮制品，30 g/kg；罐装沙丁鱼和沙丁鱼类产品，20 g/kg；罐装鲐鱼和竹荚鱼，60 g/kg（仅用于填料）；速冻鱼条和鱼块（仅指用面包粉和面包拖料包裹），以GMP为限质量要求：质量标准（FAO/WHO，1990；CXAS，1991）
  羟丙基含量/%   7.0
  氯丙醇/（mg/kg）≤ 1
  土豆或小麦类淀粉/% ≤ 0.14
  其他类淀粉/5 ≤ 0.04
  二氧化硫
  谷物类/（mg/kg）≤50
  其他类/（mg/kg）≤10
  砷（以As计）（mg/kg） ≤ 3
  重金属（以Pb计）（mg/kg） ≤ 40
铅/（mg/kg）≤ 2

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