北京美食居餐饮培训中心

服务项目早餐技术培训学拉面安徽板面培训怎么炸油条兰州抻面培训 拉面技术培训早餐技术培训拉面技术培训早餐技术培训拉面培训 油条配方培训 砂锅米线的做法 怎样做早餐 油条的制作服务内容一、兰州拉面系列1、基础型课程：学费1000元  学期10-20天     2、常规型课程：学费1500元 学期15-25天3、专业型课程：学费2000元 学期20-30天      4、专营店型课程：学费3000元  学期30-60天
二、早餐系列学费1500元永和无矾大油条、豆腐脑、永和豆浆、小笼包子、馄饨、五香茶叶蛋、炸油饼、麻花、羊杂汤、胡辣汤、鸡蛋汤、烧饼、各种粥等
三、烧烤系列学费1500元包括：烤羊肉串、牛板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种水果、烤各种蔬菜。秘制烤翅中，制作方法，烤羊肉串腌渍与烤制方法，烤牛板筋腌渍与烤制方法，烧烤粉，烧烤酱料配料配方，新版精品型烤鱼配方及制做工艺
四、熟食凉菜系列学费2600元酱猪头肉、羊肉、牛肉等各种禽类畜类产品的卤、酱做法。红油、麻辣油及各种酱料的制作，熟食凉菜的制作方法，卤制作过程及注意事项，卤水保管与存放。
五、饺子系列学费1500元三鲜饺、大肉白菜饺、羊肉饺、牛肉饺、鸡蛋韭菜饺、鲜蘑鸡肉饺、豆腐饺、冬瓜饺、灌汤饺、油炸饺、酸菜饺、罗卜羊肉饺等
六、安徽太和板面1000元香料的调配，辣椒的炸制，卤的制做，兑汤技术，卤蛋、豆皮、丸子的卤制技术，面的做法
七、小吃系列（按样收费）保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、羊杂汤、山西刀削面、陕西凉皮、安微板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、铁板鱿鱼、酸辣粉、金银汤、臭豆腐，烧饼夹肉、卷饼、油炸糕、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼、馅饼、手抓饼。
八、包子系列学费1500元天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、牛肉包、大肉酸菜包、素菜包、豆腐包
九、麻辣香锅系列学费6000元麻辣口味、麻辣孜然口味、红汤香锅口味，类型分海鲜、肉内、素菜类
十、主食系列学费1500元馒头、花卷、豆包、糖火烧 、大饼、馅饼、烧饼、卷饼、千层饼、麻团、糖三角、手抓饼、杂粮饼、京东肉饼、门丁肉饼、交易说明福运当头北京餐饮管理有限责任公司以培训全国各地著名小吃为主，以弘扬中华美食为己任，本着“先做人后做事”的理念，面对社会各界招生。实行一对一的讲解。学员亲手操作，随到随学，包教包会，包吃包住、学会为止。