湖北矮子馅饼食品有限公司

矮子馅饼总部在哪技术

矮子馅饼来源于湖北荆门，采用独特配方，特点是皮薄、酥、香，入口即化，甜而不腻，男女老幼皆喜。经过数年的发展，赢得了无数的口碑，在全国许多大中城市设有直营店以及加盟店。每个店都取得了骄人的成绩，每天排长队购买已经成了矮子馅饼的一道亮丽的风景线。“矮子”品牌申请了自己的商标，也多次获得“优质名小吃”等称号。
【本人介绍】

本人祖籍江苏，在外拼搏多年，从十几岁开始，打过小工，学过理发，卖过保险，做过店员，学过厨师，做过西点。。。从事过很多事情，但始终都是虎头蛇尾，没有坚持下来做，所以说，前半生，我算是比较失败的(+_+)。。。后来终于在一次打工经历中，找到了适合自己发展的方向。那是一家馅饼店，开在菜市场旁边，当时的我一穷二白，啥都没有，看到店门口的招聘信息，抱着混口饭吃的心态，我进去做了服务员，老板为人很好，但不务正业，整天与富二代出入牌桌，终于在一次想翻身赢回本钱、孤注一掷的情况下，把资产输了个底朝天，把这家馅饼店的也转给别人。。。往事不堪回首！

这家店当时加盟了矮子馅饼，但由于老板眼光不够，只做为一个副业来做，想把整个店的生意带起来（当时生意每个月有下降的势头），仍然以其原有饼类为主打产品。我当时负责卖馅饼，当然也包括矮子馅饼，我从每天各种馅饼的流水，就能看出矮子馅饼具有非常巨大的市场接受度，每天做的二十几锅都不够卖，利润以及营业额远不是其他饼类可比的，只可惜老板有眼无珠。。。

靠一年多的打工，我积攒了2万多块钱。后来老板把店面转掉以后，馅饼也不做了，我每天也无所事事，脑子里只有矮子馅饼每天惊人的流水、排队等候的火爆场面让我印象深刻。当时我才20岁，也没有女朋友，可以说是一事无成，唯一的好处就是经历的多，有所历练吧，头脑不是太笨。后来突然一个想法涌上心头：我自己开家店做矮子馅饼行不行？如果一个专门做矮子馅饼的店面，不知道是否会不会火爆呢？

说干就干，光棍一条，失败了无非赔个底朝天，反正我也没什么大本钱，贱命一条，只要不死，再去打工就是咯。

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