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[供应]山东泰安厂家包安装雾龙牌CMDS13-1型厨房自动灭火设备装置
- 产品产地：苏州
- 产品品牌：雾龙
- 包装规格：CMDS13-1型
- 产品数量：0
- 计量单位：台
- 产品单价：0
- 更新日期：2019-05-11 15:21:14
- 有效期至：2020-05-10
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山东泰安厂家包安装雾龙牌CMDS13-1型厨房自动灭火设备装置
详细信息
1
联动报警器，采用COER处理器，设备更可靠、稳定。机械、电控相结合24小时监控，
带有备用电源，停电时可正常使用，更科学、实用。氮气驱动，可根据厨房情况选配单双
药剂瓶，结构精巧美观，节省空间。整体设备采用304不锈钢材质，更适合厨房环境；
自动、手动、应急三种启动方式及时熄灭火情；
火情初期可以用手启动器启动扑灭初期火灾。
2
食用油温度达到360-366℃时自燃，并火源温度短时间内达到400℃以上；
烟罩内温度达到183℃，感温器自动断开，自动灭火装置启动；
高压氮气推动气筒拉杆使设备启动自动灭火功能：喷洒药剂、切断燃气、水流阀自动打开、声光报警、将信息传送给中控室，以上工作同时进行；
3
食用油专用灭火剂3-8秒完成灭火；
两个喷嘴可喷灭11米烟道内的火源；
火源熄灭后水流阀自动开启，灶台及烟道降温，防止复燃；
本设备已经通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检测合格。
4
环保型食用油专用灭火剂是本公司开发研制的专利产品，达到国际标准；由北京中水卓越认证有限公司认证(GB/T19001-2008/ISO9001:2008Standard)；
灭火剂可与油发生化学反应，形成覆盖层隔绝空气，灭火效率高而不复燃；
食用油专用灭火剂，无毒、无味、无污染、易清理，灭火后只用清水一冲便可。
雾龙牌厨房自动灭火设备装置简述和应用：
1、什么是厨房烹饪设备自动灭火装置?这与以往的厨房灭火装置有何区别?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。
2、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火装置?
由于厨房火灾通常是高闪点(315-450度)的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
3、厨房烹饪设备自动灭火装置适用于何种场所?
适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：
①设在地下建筑内的厨房②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房
③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房
4、为什么厨房烹饪设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?
因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围)，还有可能造成人身伤害。
灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用③水可以吸收和阻隔辐射热④灭火剂和水混合应用方式灭火⑤防止油料复燃。
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