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[供应]临沂壹家CMDS13-1型厨房烟罩自动灭火设备装置包设计安装维保
- 产品产地：苏州
- 产品品牌：雾龙
- 包装规格：CMDS13-1型
- 产品数量：0
- 计量单位：台
- 产品单价：0
- 更新日期：2019-05-11 15:21:09
- 有效期至：2020-05-10
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临沂壹家CMDS13-1型厨房烟罩自动灭火设备装置包设计安装维保
详细信息
雾龙牌厨房自动灭火设备装置简述和应用：
1、什么是厨房烹饪设备自动灭火装置?这与以往的厨房灭火装置有何区别?
以往的厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备(灶台、集油烟罩、排烟管道)就成为厨房内的重点保护对象而针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护的系统称为厨房烹饪设备自动灭火系统。它与厨房灭火系统是保护对象不同的两个相互独立，互不干扰的灭火保护系统。
2、为什么要设置具有烟道灭火功能的厨房烹饪设备自动灭火装置?
由于厨房火灾通常是高闪点(315-450度)的食用油燃烧，其火灾特点为：火势扩大速度快，热容量大，烟道火灾隐蔽性强扑救困难因而快速扑灭火焰是扑救厨房火灾的难点之一，抑制复燃是扑救厨房火灾的难点之二，遏止烟道火灾的蔓延是扑救厨房火灾的难点之三。
3、厨房烹饪设备自动灭火装置适用于何种场所?
适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：
①设在地下建筑内的厨房②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房
③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房
4、为什么厨房烹饪设备自动灭火装置宜采用药剂和水共同作用灭火?其灭火机理是什么?
因为厨房是人们食品加工的重要场所，为了不对食品产生污染，避免造成人体危害，则要求灭火剂应采用无毒、无污染、无腐蚀性的专用灭火剂灭火剂应先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉，再用细水雾来吸收热能，防止复燃。达到迅速灭火的目的。如果只用水也可以灭火，但灭火时间会长很多，而且还会扩大燃烧范围(燃烧的热油遇水后会迸溅到周围)，还有可能造成人身伤害。
灭火机理是：①灭火剂有抑制油料燃烧的作用②细水雾有穿透火焰冷却降温的作用③水可以吸收和阻隔辐射热④灭火剂和水混合应用方式灭火⑤防止油料复燃。
一、公司简介：
广东雾龙消防科技有限公司是国内一家专业从事厨房设备灭火装置的研发、生产、安装、维护保养为一体的企业。
公司生产的CMDS13-1-YH与CMDS20-2-YH厨房设备自动灭火装置已通过天津市消防局、公安部国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检查中心检验报告，并通过全项检测。
该装置是根据中华人民共和国公安部GA498-2004标准生产，建设部、国家质量监督总局建筑设计防火规范GB50016-2006标准设计，中国工程建设标准化CECS233:2007技术规程安装。本产品广泛应用于各酒店、宾馆、机关、医院、院校、厂矿企事业单位的厨房食堂中式灶具（炒菜锅，深炸油锅）和西式灶具（花灶、烧烤灶、趴炉）。
公司组织机构健全，生产技术力量雄厚，拥有先进的生产设备。公司在研发与生产过程中吸取国外同类产品的优点，逐步改善产品的性能与质量，确保了产品品质的全面提升。公司已通过ISO9001:2008质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系认证。
公司以高新技术为依托注重技术创新和完善专业服务，不断优化产品质量，并以优良的售后服务让客户用的放心，为您我共同创建和谐社会贡献力量。
勇于创新、品质为上、奉献社会是雾龙永恒的信念。
本厨房设备自动灭火装置专为各酒店、宾馆、机关、医院、院校、厂矿企事业单位的厨房食堂烹饪灶台灭火设计生产。本装置实施24小时监控，发现火情早，灭火速度快。当厨房烹饪灶台发生火情是，本装置通过感温探测器自动将火扑灭。也可以用手动和机械应急启动把火扑灭在萌芽期。同时切断燃料关闭阀并报警。
二、工作原理：
1、本装置是一套独立的现代商用厨房专用自动灭火系统。
2、该装置有自动、手动、应急三种启动方式。
3、当灶台油锅内出现火情时，现场人员不要惊慌，尽量使用手动启动灭火装置，把火情消灭在初期。
4、未发生火情严禁拉动或压碰应急启动装置，避免造成误喷。
5、厨房设备自动灭火装置所保护的范围：安装自动灭火装置的灶台烟锅和油烟罩和排油烟管道内部。
6、做灶台清洁卫生时，可用松软毛巾擦洗管路，严禁拉、拽、碰撞设备及所有管线。不能用腐蚀强的洗洁剂喷洒燃料关闭阀以免造成腐蚀，影响工作效果。
7、注意把脱落的喷嘴防护胶帽戴上，以免油污将雾化喷嘴堵塞影响灭火效果。
8、当炒菜锅离开灶眼时，应把火关小避免长时间烘烤感温控测器造成误喷。（感温探测器的安装位置和灶台的距离以及所设定的温度已做过测量，正常操作不会误喷）。
9、严禁挪动装有灭火装置的灶台。如需移动，请及时通知本公司专业人员。
10、设备启动后如需恢复燃气，可将燃料阀两侧提把拉起挂入钩内，或临时用铁丝将拉起的提把捆紧在盒体上，确保燃料畅通。
三、公司现状：
组织机构健全，拥有数十名国内行业精英负责产品研发
生产技术力量雄厚，拥有先进的生产设备。客户逐步覆盖全国各大中城市
公司已经通过ISO9001：2008质量管理体系和ISO14001:2004环境管理体系认证
本公司的产品通过国家权威部门全项检测，填补了广东消防产品系列的一项空白
四、产品特点：
本厨房设备自动灭火装置专为各酒店、宾馆、机关、医院、院校、厂矿企事业单位的厨房食堂烹饪灶台灭火设计生产。
本装置实施24小时监控，发现火情早，灭火速度快。当厨房烹饪灶台发生火情是，本装置通过感温探测器自动将火扑灭。也可以用手动和机械应急启动把火扑灭在萌芽期。同时切断燃料关闭阀并报警。
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