常州市佳凯包装机械有限公司

馅料热抽真空包装生产线

热真空 免杀菌 达国标

产流程对比 传统生产流程（5kg/包） 步骤流程说明 1馅料出锅馅料温度约在95-105℃左右 2第一次降温温度太高，人工无法直接称重灌装，需冷却12小时以上，待温度降至50℃以下才可灌装、包装。 3手工灌装低温灌装，人工直接接触，二次污染严重。工作强度大，搬运费事费力。 4真空包装每次1包，每小时60包。速度慢，易污染。 5整形压平人工压平，费时费力，工作效率低。 6高温杀菌为减少降温、包装生产的污染，需高温杀菌。提高了生产成本、杀菌效果难以保证、易造成馅料变色。 7第二次降温风冷或水冷，时间长，效率低。 8擦干或吹干包装袋表面水分手工擦干或吹干，费工费时。 9成品包装完成1.5t的产量，需10人以上，耗时24小时以上。 佳凯生产流程（5kg/包） 步骤流程说明 1馅料出锅馅料温度约在95-105℃左右 2高温定量灌装无需降温，95℃以上高温定量灌装。无细菌污染，速度快。 3高温抽真空85℃抽真空包装，每次5包，每小时300包。无细菌污染。 4冷却（可选）易变色馅料需水域降温，仅需20-30分钟。 5整平吹干整形吹干机对降温后的产品进行压平整形，并吹干包装袋表面水份。 6成品包装完成1.5t的产量，仅需3-4人，仅需4——60分钟。 生产方式对比   馅料品质高温杀菌真空包装生产周期 传统全手工操作 细菌污染严重增加成本 引起馅料变色50℃ 60包/小时12-24小时 佳凯机器灌装 热抽真空 无污染无需杀菌 冷却提高品质85℃ 300包/小时40-60分钟
常州市佳凯机械包装有限公司
地址：江苏省常州市牛塘镇卞家塘54号
邮编：213163
电话：400-0519005 0519-86386216
传真：0519-86386206
网址：www.technocn.com
电子邮件：master@technocn.com