兰州占龙牛肉拉面有限公司

加盟一个兰州牛肉面多少钱 占龙牛肉面加盟价格最低 占龙牛肉面现面向全国开展加盟连锁，让兰州的牛肉拉面走向全国。全国免费加盟热线：400-999-0074 座机：0931-2610962 传真：0931-2610962 地址：甘肃省兰州市七里河区西津东路5号 牛肉面肉汤 编辑本段制作方法 　　先把牛肉及牛骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时(血水留下另用)，将牛肉切开，和牛骨头、肥土鸡下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入调料，姜皮，盐放入锅里，小火炖4小时即熟，捞出稍凉后切成丁待用。牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。萝卜洗净切成片煮熟。蒜苗切末、香菜切末待用。 　　将肉汤撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮开的肉汤锅里，待开后撇沫澄清，加入调料粉，调料可根据南北各地不同饮食习惯而定，再将清澄的牛肝汤倒入水少许，烧开除沫，再加入盐、味精、熟萝卜片和撇出的浮油及葱油、