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延伸拓展
详情介绍:在酒店礼仪服务培训学校当中针对的酒店礼仪服务培训的项目和课程有很多,有服务姿态和服务语言,那么服务言谈,是指服务人员在迎宾接待服务中语言谈吐方面的具体要求。主要有以下几点:遇见宾客要面带微笑,站立服务,主动问好。如“您好”、“早上好”、“晚上好”等。和宾客谈话时,与宾客保持一步半的距离为宜。说话的语调要亲切、诚恳,表情要自然、大方,表述要得体,简洁明了。向宾客提问时,语言要适当,注意分寸。在与宾客交谈时,要注意倾听,让对方把话说完,不要抢话和辩解。宾客之间在交谈时,不要趋前旁听,不要在一旁窥视,更不要随便插话干扰。即使有急事非找宾客不可,也不要打断他们的谈话,而应在一旁稍候,待宾客有所察觉后,先说声:“对不起,打扰一下”,在得到宾客允许后再发言。对外来电话找客人时,一定要听清要找宾客的姓名、性别、单位和房间,然后视情况转告。正确地称呼客人。称呼不当,容易引起客人反感和误会。对宾客的称呼,应根据年龄、身份、职务、性别、婚否来确定,不能直接点名道姓。对男宾可称“先生”,已婚女宾可称“太太”,未婚女宾可称“小姐”。对宗教界人士一般称“先生”,有职务的称职务。对容貌体态奇特或穿着奇装异服的宾客,切忌交头接耳议论或指手划脚,不能模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情和动作。这个就是在针对于酒店礼仪服务培训学校当中所坚持的学习方针。
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